Что нужно изменить в питании, чтобы прожить до 100 лет («голубые зоны»)

Основные принципы долгожителей комментирует диетолог АННА КУКАРЦЕВА.

У большинства долгожителей сильны семейные традиции общих обедов

У большинства долгожителей сильны семейные традиции общих обедов Фото: EAST NEWS

В мире существуют так называемые «голубые» зоны долголетия, где люди живут дольше всего и практически не болеют. Это Сардиния (Италия), Окинава (Япония), Полуостров Никойя (Коста-Рика), Икария (греческий остров в Эгейском море), Лома Линда (Южная Калифорния). Именно в этих зонах больше всего бодрых 100-летних людей в здравом уме и светлой памяти.

В начале XXI века ученые начали изучать эти зоны, пытаясь найти закономерности. На первый взгляд очевидно, что эти зоны обладают мягким климатом, который практически стабилен круглый год. Но помимо этого ученые выяснили, что большинство долгожителей — люди активные, они много двигаются, много общаются, как правило, у всех большие семьи. И питаются примерно одинаково. Особенности их питания, пять основных принципов, комментирует Оксана Владимирова, врач-диетолог, семейный врач Института пластической хирургии и косметологии на Ольховской улице.

Читай продолжение на следующей странице

Что нужно изменить в питании, чтобы прожить до 100 лет («голубые зоны»)